Połowę kruszonki wysypać na małą czworokątną blaszkę lub tortownicę wysmarowaną tłuszczem, przykryć ją marmoladą i posypać resztą kruszonki. Piec przez ok. 30 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Upieczony placek posypać cukrem pudrem lub posmarować glazurą. Bajecznie proste ciasto, coś w sam raz dla początkujących.
Placek drożdżowy z owocami sezonowymi i kruszonką. czas przygotowania: 15-20 minut pracy własnej + czas wyrastania (2 x 30 minut) + czas pieczenia (40-50 minut) /proporcje na blachę 21×24 cm lub o zbliżonych wymiarach/. ciasto: 260 ml letniego mleka. 60 g miękkiego masła.
Ciasto z owocami i kruszonką. Składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej: Ciasto: 200g miękkiego masła. 160g cukru. 1 opakowanie cukru wanilinowego (16g) 4 duże jajka. 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
1/2 szklanki cukru jeżeli lubisz słodkie placki to wsyp 3/4 szklanki. 1/2 szklanki oliwy. 1/2 szklanki mleka lub jogurtu. 4 sztuki jabłek lub 0,5 kg śliwek węgierek. Kruszonka : 1/2 szklanki mąki ryżowej. 3 łyżki cukru. 3 łyżki oleju. 2 łyżki mąki kukurydzianej. Wkładamy do nagrzanego piekarnika temperatura 170 stopni termoobieg Składniki na prosty placek z owocami i kruszonką. 3 szklanki mąki pszennej. 3 łyżeczki proszku do pieczenia. 1 szklanka cukru. 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego. 2 jajka. 1 szklanka oleju rzepakowego. 1 szklanka mleka. ok. 1kg dowolnych owoców (u mnie 2 gruszki, 2 brzoskwinie, mała kiść winogron)

Wyrobić ręcznie kruszonkę z podanych składników, w razie potrzeby dodać troszkę mąki. Kruszonką posypujemy ciasto z owocami i do piekarnika! Ja zazwyczaj piekę to ciasto przez 50-55 minut w temp. 180 st. JESZCZE RAZ PODKREŚLAM, ŻE TO NAPRAWDĘ PYSZNE I ŁATWE CIASTO!

. 304 348 453 112 19 383 120 40

kruszonka na placek z owocami